Die von Heike - Sambal Olek ist eine würzige indonesische Sauce, die traditionell auf Chili-Basis hergestellt wird. Um dem europäischen Gaumen gerecht zu werden, bilden hier Tomaten die Basis, während selbstangebautes Chili für die nötige Schärfe sorgt. Vielseitig einsetzbar zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Reis, Gemüse und Aufläufen oder als scharfer Brotaufstrich.
GOOD TO KNOW
INFOS
Hersteller | von Heike |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | 180g |
Zutaten | 95 % Tomaten, 1 % Chili , Zitronensaft, Salz, Zucker, Knoblauch, Balsamicoessig |
Verkehrs- / Produktbezeichnung | Würzpaste |
Inverkehrbringer | Peter Fehmel - Gemüseaufbereitung & Vermarktung, Im Grund 1, 67112 Mutterstadt, Deutschland |
Nährstoff | Menge pro 100g |
Energie | 149 kJ / 35 kcal |
Fett | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 6g |
davon Zucker | 5,2g |
Eiweiss | 1,6g |
Salz | 1,8g |