Der Topanito Mezcal Artesanal 100% Salmiana ist ein exquisiter Mezcal aus der Topanito Wildagavenserie, der aus der Region San Luis Potosi in Mexiko stammt. Hergestellt aus 100% Salmiana Agaven, die im Hochland Zentralmexikos wachsen und bis zu 25 Jahre reifen, zeichnet sich dieser Mezcal durch eine beeindruckende Vielfalt an Aromen und Geschmacksnoten aus.
In der Nase entfalten sich verführerische Noten von Sternfrucht, reifer Honigmelone, kandiertem Ingwer, Pfirsicheistee, Schwarztee, Honig und sanften Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Topanito Mezcal Artesanal mit einer öligen, fast sirupartigen Textur und einem außergewöhnlich weichen Mundgefühl. Süße Eindrücke von Eistee, Honig und Pfirsich werden perfekt mit herben Nuancen von Zitronenschale, Zitronenmelisse, Mate, Eukalyptus und einem Hauch von Rauch balanciert.
