Der T. Sonthi Rum Jamaica XO ist ein Ausdruck echter Handwerkskunst und der reichen Destillationskunst Jamaikas. Jedes Glas erzählt die Geschichte seiner 15-jährigen Reifung, beginnend bei Worthy Park Estate und Hampden Estate, den namhaften Destillerien Jamaikas. Durch die Lagerung in Bourbonfässern gewinnt der Rum an Tiefe, bevor er in Deutschland mit einem Finish in Portweinfässern veredelt wird. Diese sorgfältige Auswahl des Fasstyps trägt zu seiner einzigartigen Farbe und Struktur bei – ein unverkennbares hennarotes Kunstwerk für den Gaumen.
Die Geschmacksreise beginnt mit einem cremigen Auftakt auf der Zunge, gefolgt von einer reichen Palette exotischer Früchte. Vanille und dunkle Schokolade umschmeicheln die tropischen Noten von Banane, Ananas und Passionsfrucht. Ein Hauch von süßer Eiche rundet das Erlebnis ab und mündet in einen mittellangen, ölig süßen Nachklang.
