Aus der renommierten Travellers Liquors Limited Destille in Belize kommt dieser besondere Rum. Nach einer längeren Fermentationszeit von drei bis vier Tagen, was für ein intensiveres Aroma sorgt, wurde dieser Rum in Belize in Ex-Bourbon Fässern gelagert. Sein besonderes Finish erhielt er in Frankreich, wo er sowohl in Ex-Cognac als auch in Cherry Liqueur Fässern reifte.
Bereite dich auf ein Bouquet vor, das von Gewürzkuchen mit Sauerkirschen über süße Melasse bis zu Schokoladennoten und einem Hauch von Pfeifentabak reicht. Am Gaumen entfalten sich diese Aromen erneut, ergänzt durch fruchtige Süße, eingemachte Kirschen und eine angenehme Würze.
