Die Früchte für den Bernard Mirabelle de Nancy stammen aus dem benachbarten Départment Lorraine. Die „Königin der Mirabellen“ ist hier heimisch, die Region liefert mit 250.000 Bäumen ca. 70 % der weltweiten Produktion. Ein feines Aroma und das saftige, süße Fruchtfleisch zeichnen sie aus. Das daraus gewonnene Destillat hat ein fruchtiges und komplexes Aroma.
In der Nase zeigen sich liebliche florale Noten, am Gaumen ein Hauch von Bittermandel und Marzipan. Kenner trinken ihn pur bei Zimmertemperatur, aber auch in einem Drink ist er nicht fehl am Platz.
