Der Pellegrino Marsala Superiore Garibaldi Sweet DOC ist ein Ausdruck von Tradition und Handwerkskunst aus Sizilien. Dieser Likörwein, der nur in der Hafenstadt Marsala produziert werden darf, zeichnet sich durch das Prädikat "Sweet" aus, was auf einen Restzuckergehalt von über 100 g/l hinweist. Hergestellt von der renommierten Firma Cantine Pellegrino, verwendet dieser Marsala die Weißweinsorten Grillo, Inzolia und Catarratto. Mit einer Lagerung von mindestens zwei Jahren unterstreicht der "Superiore" seine Qualität und Tradition. Die Familie Pellegrino, die seit 1880 in der Weinproduktion tätig ist, bringt mit diesem Wein ein Stück sizilianische Geschichte in jede Flasche.
Der Pellegrino Marsala Superiore Garibaldi Sweet DOC präsentiert sich aromatisch und geschmacklich fruchtig. Trockenobst und Feigen dominieren, ergänzt durch Dörrpflaumen und eine angenehme Honigsüße. Ein Hauch von Bitterkeit rundet das Geschmacksprofil ab. Dieser Marsalawein eignet sich hervorragend zu italienischen Desserts wie Tiramisu oder Zabaglione, aber auch zu Pudding, Weihnachtsgebäck oder Kuchen.
