Das Nebuchadnezzar von Omnipollo ist ein Double IPA, das aus einem alten Heimbrau-Rezept entstanden ist – hochskaliert und mit irrsinnig viel Hopfen gebraut. Ökonomisch eigentlich Wahnsinn, aber der Erfolg gibt ihnen recht: Goldmedaillen am laufenden Band und 2013 zum besten schwedischen Bier gekürt. Jetzt wird das Nebuchadnezzar zum ersten Mal in der eigenen Brauerei in Stockholm gebraut. Mit Citra- und Idaho 7-Hopfen entsteht hier eine moderne Neuauflage eines skandinavischen Klassikers. Eines der beliebtesten Double IPAs aus Skandinavien – zurecht.

GOOD TO KNOW
PRODUKTINFOS
| Hersteller: | Omnipollo |
| Herkunft: | Schweden |
| Alkoholgehalt: | 8,5% |
| Art: | Double IPA |
| Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFERFLOCKEN, Hopfen, Hefe |
| IBU: | 100 |
| Verkehrsbezeichnung: | Bier |
| Inverkehrbringer: | Brausturm Bierverlag GmbH, Jochim-Klindt-Straße 5, 22926 Ahrensburg, Deutschland |