„Der asiatische Raum bietet eine Fülle an Inspirationen. Mit MOMOTARŌ ist es uns gelungen, die in japanische Zurückhaltung und Finesse auf unseren Gin zu übertragen“, so Brenner Felix Georg Kaltenthaler. Und da können wir nur zustimmen.
Das Fundament des Gins bilden Botanicals, wie Momo-Pfirsich und Yuzu-Zitrone. Ergänzt wird er um fruchtige Botanicals wie die Sakura-Kirschblüte und eignet sich als Inspiration für Cocktail-Klassiker, wie dem Last Sword mit Chartreuse, Maraschino, Zitronensaft, Kirschnektar und Eiweiß.