Die Basis für diesen raffinierten, belgischen Aperitif ist ein französischer Syrah-Roséwein. Der Wein wird mit 10 Vakuumdestillaten mit mediterranen Aromen wie Cassis, Bergamotte, Rosmarin, Fenchelsamen, Artischocke und Wermut angereichert. Diese Aromen werden immer separat destilliert, um ihre Reinheit zu garantieren. Zusätzlich wurde die Vakuumdestillation gewählt. Die Vakuumdestillation findet bei Raumtemperatur statt und sorgt dafür, dass die Aromen der Botanicals im Endprodukt viel besser erhalten bleiben.
Der Classic Red bietet bittersüße Aromen und eine wunderbare Kombination aus Kräutern, wobei vor allem Bergamotte, Fenchel und Rosmarin tonangebend sind. Im Zusammenspiel mit dem Rosé entsteht eine wunderbare Sommerspirituose.
