Maisel & Friends West Coast IPA | 6,6% | 0,33l

Lust auf kalifornisches Surf-Feeling mitten in Franken? Das Maisel & Friends West Coast IPA holt die klassische amerikanische IPA-Tradition direkt nach Bayreuth und macht dabei richtig was her. Mit Idaho 7, Citra und Simcoe haben die Bayreuther drei echte Hopfen-Superstars ins Sudhaus geholt – eine Kombination, die ordentlich Dampf macht. Das goldene Bier funkelt klar im Glas und bringt schon beim Einschenken tropische Aromen mit sich: Grapefruit, Zitrus und exotische Früchte tanzen mit einem Hauch Kiefernharz um die Wette. Der erste Schluck? Erfrischend bitter und tropisch-fruchtig zugleich, aber perfekt ausbalanciert durch eine milde Süße. Das West Coast IPA hat mit 6,6% ordentlich Power und schmeckt bei 6-8°C am besten. Passt übrigens genial zu Spare Ribs oder einem richtig guten Bacon-Cheeseburger.