Der extrem begehrte Long Pond ITP 15 Jahre Single Mark Rum ist eine auf 2.042 Flaschen weltweit limitierte Sonderedition. Neben Hampden ist Long Pond die zweite noch existierende Trelawny Brennereien Jamaikas, gegründet wurde sie 1753. Der Rum wird vier Wochen fermentiert und danach in eine John Dore Double Retort Copper Pot Still destilliert. Der Rum lagert 15 Jahre in getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wird ohne Zuckerzusatz abgefüllt.
Der edle Long Post ITP 15 besticht durch seine komplexen kräftigen Aromen, fruchtige süße Noten vermischen sich mit Aromen von Zedernholz und Bananen. Selbstverständlich mit typischer Jamaika-Ester-Note. Das Finish ist lang und fruchtig mit sanfter Schärfe. Zum sammeln fast du schade!