Ein echtes Trappistenbier aus den Niederlanden? Das La Trappe Blond kommt direkt aus dem Kloster Berkel-Enschot und zeigt, was Mönche so draufhaben. Die goldene Farbe im Glas verspricht schon mal nichts Schlechtes, und der frische Duft nach reifen Früchten macht richtig neugierig. Der erste Schluck überrascht: leicht und spritzig, aber trotzdem mit ordentlich Charakter dahinter. Nach dem ersten Eindruck kommen sanfte Noten von Karamell und Honig dazu, gepaart mit fruchtigen Aromen von Banane und Zitrus. Das La Trappe Blond schafft den Spagat zwischen zugänglich und komplex – kein Wunder, dass es schon mehrfach ausgezeichnet wurde. Mit 6,5% hat's ordentlich Power, trinkt sich aber überraschend leicht. Perfekt zu Pasta, Meeresfrüchten oder einfach solo zum Entspannen.