Der Knipser Chardonnay & Weissburgunder 2023 ist eine meisterhafte Cuvée aus 63% Chardonnay und 37% Weißburgunder. Diese beiden Rebsorten wachsen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz". Die handgelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank, was zu einem harmonischen und ausbalancierten Wein führt. Mit seiner hellen strohgelben Farbe und den vielfältigen Aromen von Ananas, Litschi, Apfel, Birne und Mandeln, bietet dieser Wein ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Seit 1876 produziert das Weingut Knipser in der Pfalz herausragende Weine, die sowohl in Deutschland als auch international hochgeschätzt sind.
Am Gaumen zeigt sich der Knipser Chardonnay & Weissburgunder 2023 elegant und ausgewogen. Die wunderbare Frucht wird von einer feinen Mineralik begleitet, die für einen langen Nachhall sorgt. Die frischen und zarten blumigen Noten, gepaart mit der typischen Würze des Chardonnays und der Fülle des Weißburgunders, machen diesen Wein zu einem wahren Genuss. Die feine Säure und die zartwürzige Mineralität runden das Geschmacksprofil perfekt ab.
