Aufbruch von Kuehn Kunz Rosen ist ein fruchtiges Double IPA, das mit einer Hopfenexplosion und robuster Bitterkeit überzeugt. Die Hopfensorten Galaxy und Mosaic entfalten komplexe tropische Fruchtaromen, während gehaltvolle Malze mit angenehmen Karamellnoten das Fundament bilden. Handwerklich nach dem deutschen Reinheitsgebot hergestellt, ist dieses Bier unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Aufbruch präsentiert sich in einem tiefgoldenen Orangeton mit einer luftigen Schaumkrone. Der Duft nach tropischen Früchten und Karamell verführt die Sinne. Der Antrunk begeistert mit einer intensiven Fruchtigkeit, gefolgt von einer knackigen Hopfenbitterkeit. Weiche Malzaromen verschmelzen mit exotischen Fruchtnoten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, abgerundet von einem trockenen, kräftig bitteren Finish.