Der Kanosuke Single Malt, das Juwel der Kanosuke Distillery, bringt die Magie der japanischen Küsten direkt zu dir. Am malerischen Fukiagehama gelegen, reflektiert diese junge Brennerei das schimmernde Gold der Sonnenuntergänge auf ihrem ersten Standardabfüllungsetikett. Geprägt von drei einzigartigen Pot Stills, sorgt der Whisky für eine tiefe und samtweiche Textur, die durch eine intensive Reifung in American Oak Casks hervorgehoben wird. Diese wurden zuvor mit dem gefeierten "Mellowed Kozuru" Shochu, dem traditionellen japanischen Branntwein des Mutterunternehmens, vorbelegt. 🥃
Begebe dich auf eine Geschmacksreise in die Exotik. Dieser Whisky lädt dich ein, weiche Karamellnoten, süße Banane und spritzigen Zitronentee zu entdecken. Der Geschmack entwickelt sich weiter zu Honig-Quitten-Bonbons, mit einem Hauch von Zimt, Ingwer und rauchigen Nüssen, bevor er mit einer feinen Balance aus Bitterkeit und Süße sanft ausklingt. 😋