Die Weine für den Wermut stammen aus dem Pfälzer Weingut Bergdoldt Reif & Nett, während er in Hamburg fertiggestellt wird. Dort wird in aufwändiger Handarbeit mithilfe von hochwertigen Kräutern, Gewürzen und frischen Früchten vollendet. Je nach Jahrgang kann der Geschmack leicht variieren.
Bei Helmut Der Rosé handelt es sich um einen frischen, sehr aromatischen Wermut der mit einer sanften Süße und einer leichten Bitternote um die Ecke kommt. Im Geschmack zeigen sich Zitrusaromen mit leckeren Früchten wie Physalis und Goji-Beeren. Er ist elegant und würzig zugleich. Toll auf Eis oder als Longdrink mit einem Tonic.