Frantoi Cutrera Artischockenaufstrich | 190g

Sizilianische Artischocken, wie sie sein sollen. Der Frantoi Cutrera Artischockenaufstrich nutzt die violette Artischockensorte der Insel und kombiniert sie mit nativem Olivenöl extra der Sorte Biancolilla, das selbst nach Artischocke duftet. Dazu kommen Oregano, scharfe Chili, Petersilie und ein Schuss Essig. Die Konsistenz ist cremig, der Geschmack bleibt deliziert. Schmeckt auf Bruschetta und Crostini, macht sich aber auch gut auf Pizza oder in Pastagerichten. Frantoi Cutrera bereitet das Ganze nach alter sizilianischer Tradition zu. Hält sich 6 bis 12 Monate und ist lagerfähig.