Ein Wermut aus dem Saarland, hergestellt mit lokal angebautem und produziertem Riesling - der weltweit erste Wermut auf Rieslingbasis. Ferdinand's nutzt sein umfangreiches Wissen über die Gin-Herstellung, um den mineralreichen Wein mit einer Auswahl an regionalen Kräutern zu einem leichten und eleganten Wermut zu kombinieren. Es werden 12 Botanicals verwendet, u. a. Liebstöckel und Wermut aus eigenem Anbau des Herstellers. Der Wermut wird in kleinen Chargen abgefüllt und ist daher limitiert.
Beim White Wermut von Ferdinand’s harmoniert die Mineralität des Rieslings mit den verschiedenen Kräuternoten. Der Wermut schmeckt floral und würzig, Noten von regionalen Kräutern und Blüten und eine sehr subtile Eichenholznote ist zu schmecken. Der White Wermut hat eine elegante Leichtigkeit und eignet sich perfekt Für einen Martini oder Martinez Cocktail.