Eine erfrischende, fruchtige Spirituose aus der Ferdinand's-Reihe, hergestellt mit einer ähnlichen Komposition wie der Ferdinand's Saar Dry Gin, einschließlich 30 Botanicals und kombiniert mit halbsüßem Riesling. Allerdings hat er ein kleines Extra im Gepäck - frisch geerntete Quitten, die direkt neben der Brennerei angebaut werden. Präsentiert als eine regionale Hommage an den britischen Sloe Gin. Ferdinand's Saar Quince kommt am besten in Sommercocktails oder mit einem Dry Tonic zur Geltung.
Ferdinand's Saar Quince Gin ist leicht und fruchtig, mit weichen Rosenblüten und karamellisierten Quittennoten, die die Zunge mit einer Knisterzuckerglasur überziehen. Zudem weist er am Gaumen ein angenehmes öliges Gefühl, mit einem Hauch von Orangenschalen auf.