Ferdinand's Riesling Verjus Cordial 0,5l

Grüner Saft mit Geschichte. Der Ferdinand's Riesling Verjus Cordial ist ein Fruchtsaftsirup aus unreifen oder grünen Weintrauben der Rieslingrebe, verfeinert mit Kräutern und Blüten aus der Saar-Region. Verjus bedeutet auf Französisch "grüner Saft" und wurde früher auch Agrest oder Zitrone des Mittelalters genannt – weil er säuerlich-frisch schmeckt und vielseitig einsetzbar ist. Der Verjus Cordial bringt die typisch frische Säure unreifer Riesling-Trauben mit und wird durch regionale Kräuter und Blüten aromatisch abgerundet. Funktioniert toll in Cocktails, als Spritz mit Sekt oder Wasser, aber auch in der Küche zum Verfeinern von Salaten und Saucen.