Seit seinem Debüt in den späten 80er-Jahren hat der Espresso Martini für gute Laune und lange Nächste gesorgt. Erfunden wurde der mittlerweile zum Klassiker gewordene Drink vom britischen Barkeeper Dick Bradsell im Fred's Club in London. Die Legende besagt, dass Kate Moss um einem Drink mit den folgenden Ansprüchen bat "wake me up and then f**k me up". Er kam dem Wunsch nach und mischte Wodka mit Espresso und Kaffeelikör, und der Espresso Martini war geboren.
Die Basis des Espresso Martinis der Nautilus Bar bilden Bio Espressobohnen aus der Kafferösterei Black Hen aus Saarbrücken. Deren Aromen werden mit einem Soxhlet-Aufsatz extrahiert. Mehr Geschmack geht nicht!