Laut Campari wurde der Corsican Negroni 1919 von Graf Camillo Negroni erfunden. Da er gerade von einem Trip aus London kam, bat er darum statt Soda einen Hauch von Gin in seinen American zu machen. Das Resultat gefiel ihm so sehr, dass er es direkt nach sich benennen ließ. In der Variante der Nautilus Bar wird dem Negroni statt Vermouth L.N. Mattei Cap Corse Quinquina Rouge hinzugefügt.
Die floralen Noten des korsischen Likörweines mit den Zitrusnoten des Gins runden den Cocktail zu einem hocharomatischen, bitter, herben Erlebnis ab
