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CDI Caraibes PX Cask | 43% | 0,7l

CDI Caraibes PX Cask | 43% | 0,7l

  • Limited Edition (757 Flaschen)
  • Nachlagerung in Pedro-Ximenez-Sherryfässern
  • fruchtig, würzig, süß
€42,90 EUR
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€61,29 l
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GOOD TO KNOW

Die Basis für diesen Rum ist der Compagnie des Indes Caraibes, ein Blend aus drei bis fünfjährigen Rums aus Trinidad, Guyana und Barbados. Diese Edition wurde exklusiv für Perola hergestellt und ist auf 757 Flaschen limitiert. Nach der regulären Reifung in amerikanischen Weißeichefässern wurde der Rum für weitere sieben Monate in ehemaligen Pedro-Ximenez-Sherryfässern aus Spanien nachgelagert.
Die Basis für diesen Rum ist der Compagnie des Indes Caraibes, ein Blend aus drei bis fünfjährigen Rums aus Trinidad, Guyana und Barbados. Diese Edition wurde exklusiv für Perola hergestellt und ist auf 757 Flaschen limitiert. Nach der regulären Reifung in amerikanischen Weißeichefässern wurde der Rum für weitere sieben Monate in ehemaligen Pedro-Ximenez-Sherryfässern aus Spanien nachgelagert.

AROMA & GESCHMACK

Der CDI PX Cask Finish entwickelt in der Nase sowie im Mund cremig-anmutende Einschläge von Butterkeksen, Vanille, Bratäpfeln, Nüssen und einen Hauch von Ingwer. Am Gaumen intensivieren sich die Sherryanklänge. Etwas Klebstoff und Rosinen runden den Geschmack ab. Paßt hervorragend zum nächsten Dessert.
Der CDI PX Cask Finish entwickelt in der Nase sowie im Mund cremig-anmutende Einschläge von Butterkeksen, Vanille, Bratäpfeln, Nüssen und einen Hauch von Ingwer. Am Gaumen intensivieren sich die Sherryanklänge. Etwas Klebstoff und Rosinen runden den Geschmack ab. Paßt hervorragend zum nächsten Dessert.
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INFOS

Hersteller Compagnie des Indes
Typ Rum Blend
Destillationsstil ["Pot Still"]
Fasstyp Ex-Bourbonfässer, PX-Sherryfässer
Alter 0-5 Jahre
Herkunft Verschiedene
Alkohol 43%
Inhalt 0,7l
Weitere Informationen Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Nicht gezuckert
Verkehrs- / Produktbezeichnung Spirituose
Inverkehrbringer Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

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