„Bier selbst brauen“ ist der ideale Leitfaden für alle, die ihr eigenes Bier kreieren möchten. Greg Hughes erklärt leicht verständlich, wie du mit drei Braumethoden und den richtigen Utensilien Craft Beer oder klassische Sorten wie Helles braust. Mit 100 internationalen Rezepten – von Himbeerbier bis Cerveza – bietet das Buch Inspiration für jede Geschmacksrichtung. Anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen den Einstieg einfach.
