Der Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) ist ein bemerkenswerter Rum, der durch die Kombination von 8 Jahre gereiftem Panama Rum und feinem Tawny Portwein aus Portugal entsteht. Dieser innovative Blend wird von Perola aus Deutschland hergestellt und bringt einen unvergleichlichen Charakter in die Welt der Spirituosen. Der Rum wird in column stills aus Melasse destilliert und in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche gereift, bevor er mit Tawny Portwein veredelt wird.
Der kupferfarbene Bellamys Reserve Tawny beeindruckt durch eine faszinierende Kombination aus Rum und Portwein. Im Aroma sind Noten von Karamell, Holz und Tanninen zu erkennen, begleitet von einem Hauch Kardamom und Erde. Der Geschmack offenbart eine ölige Textur und Tannine, die von Orangenschale und einer angenehmen Umami-Note mit Holz sowie einem erdigen Unterton begleitet werden.
