Das Leinsamenöl der Bliesgau Ölmühle ist ein besonders feines Öl, das Gourmets wegen seines zarten, eleganten Aromas schätzen. Es passt perfekt zu Salaten, Quarkspeisen und einfachen Kartoffelgerichten. Durch die schonende Pressung bleiben die wertvollen Omega-3-Fettsäuren erhalten. Die Bliesgau Ölmühle GbR, gegründet von Jörg Hector und Patric Bies, setzt auf höchste Qualität und kulinarische Sinnenfreude. Seit 2007 engagieren sie sich für den Anbau und die Herstellung seltener Speiseöle im Biosphärenreservat Bliesgau.