Bevog Baja Oatmeal Stout ist ein überarbeitetes Bier aus dem Kernsortiment der Brauerei. Mit einem erhöhten Anteil an Haferflocken und einer neuen Getreidemischung wurde das Bier von Grund auf neu entwickelt. Die Röstnoten wurden reduziert, um den cremigen Schokoladen- und Karamellcharakter hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, rundes Stout mit einem weichen Mundgefühl und einem Alkoholgehalt von 5,8%.
Baja Oatmeal Stout beeindruckt durch sein cremiges und schokoladiges Profil, das von milden Röstaromen und einem weichen Mundgefühl begleitet wird. Die Anpassungen in der Getreidemischung und dem Wasserprofil haben zu einer reichhaltigeren und runderen Struktur geführt, die perfekt zu Desserts und würzigem Käse passt.