Brennerei Penth
Quittenbrand

Die Quitte, der kydonische Apfel, hatte im alten Griechenland eine viel höhere Bedeutung als der Apfel. Heutzutage ist die Quitte etwas in Vergessenheit geraten – zu unrecht! Sie ist sehr aromatisch und begehrt bei den Kennern. Die Brennerei Penth hatte auf ihren Streuobstwiesen 2018 ein wundervolles Jahr mit vielen goldgelben, nach honig duftenden Quitten. Die Quitten werden langsam und schonend vergärt und behutsam destilliert. Der Quittenbrand besticht durch frische Zitrusnoten, leichte Gewürznoten und ein kompaktes fruchtiges Aroma, das noch lange nachhält. Ein wundervolles Destillat.